대파두부소스
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올리브유에 재워둔 두부치즈로 대파두부소스 만들기지구를 사랑하는 채식요리 2021. 2. 23. 17:00
채소 버섯 꼬치 구이 채소 꼬치 만들면서 너무 맛있는 딥소스를 개발했습니다. 두부 치즈를 이용한 두부 치즈 대파 소스 두부 치즈 만드는 법 깍둑 썰기한 단단한 두부 + 올리브유 + 오레가노 + 로즈마리 + 타임 + 소금 + 후추 + 소독한 통에 밀봉해서 15일 이상 상온에 보관 두부 치즈 완성 맛있게 숙성된 두부 치즈를 사용합니다. 두부와 오일을 함께 믹서기에 돌리면 푸딩처럼 탱탱하고 크리미한 상태로 바꿔요! 잘 만들어진 두부 치즈와 두부 오일을 같이 사용하고 채소구이와 잘 어울릴 대파를 두부 치즈믹스에 잘 썰어 넣어 같이 블랜더로 믹스하면 대파 향 가득한 대파 두부소스가 됩니다! 두부 2 : 두부 치즈 오일 1 : 대파 취향껏 한 뭉치! 믹서기로 잘 갈아주기! 두부 치즈 소스의 토핑으로 총총 잘라 구운..